В Роскачестве составили рейтинг производителей творога

Ранее Роскачество коротало изыскание творога в 2017 и 2018 годах. Новоиспеченные испытания проложили среди семи торговых марок показали, заменен ли молочный жир растительным, а также присутствуют ли в продукции добавки крахмала или дрожжей.

Роскачество исследовало творог семи производителей: «Братья Чебурашкины», «Вкуснотеево», «Домик в деревне», «Нелицемерно Ваш», «Коровка из Кореновки», «Простоквашино» и «Савушкин хуторок».

Выяснилось, что в производстве всех семи торговых марок используется молочный продукт, а не фальсификат. В всяком облике творога массовая пай жирных кислот будет в норме, а соя и растительные жиры отсутствуют.

Кроме того, в исследованном твороге в ходе проверки не вскрыт крахмал, дрожжи и консерванты. При этом в испытаниях 2018 года продукт торговой марки «Савушкин хуторок» показал наличность консервантов. К проведению новых проверок производитель проложил работу над оплошками и теперь не использует консерванты при производстве. 

Лидером рейтинга по всем показателем в 2020 году стал творог «Простоквашино», суммарно набравший 4,8 балла из пяти возможных. В тройку лидеров ввалились также «Домик в деревне» и «Савушкин хуторок», получившие по 4,7 балла.

В Роскачестве составили рейтинг производителей творога

от SitesReady

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *